T Bone Steak Marketside es un corte de carne de res que contiene un hueso en forma de T, característico de este corte, que separa dos tipos de musculatura diferente. Se vende por libra, permitiendo al cliente seleccionar la cantidad deseada según sus necesidades. Se aprecia por su jugosidad y sabor intenso, apropiado para asado a la parrilla, en sartén o al horno. Marketside ofrece carnes frescas manteniendo estándares rigurosos en cada venta. Contiene tanto filete mignon como strip steak en una sola pza, lo que lo hace versátil para preparaciones distintas según la preferencia del consumidor. La carne se presenta fresca en bandeja, lista para cocinar inmediatamente. El corte permite cocción rápida a fuego alto para obtener una corteza sabrosa manteniendo el interior jugoso y tierno. Se usa para comidas especiales o cenas con familia cuando se busca un corte de res con sabor distinguido y textura deseada.
